【養生麺】つけ麺の販売を始めました。
【宮崎県産】うなぎ蒲焼、白焼きの販売を始めました。
【宮崎県産】地鶏の炭火焼きの販売を始めました。
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和食職人が作った和風塩ラーメン 3食入
¥2,550
【原材料】 麺(小麦粉、こんにゃく、小麦蛋白、かんすい、塩) スープ(昆布、煮干、かつおぶし、さばぶし、醬油、みりん、塩、うま味調味料) 薬味 チャーシュー(豚肉、醤油、みりん 、酒、砂糖、ねぎ、生姜、ニンニク) 味付メンマ、ねぎ 【調理方法】 ①2つのお鍋にお湯を沸かし、麺(袋から出す)とスープ(袋ごと)を入れる。 この時にスープのほうにチャーシュー(袋ごと)を入れても良し、電子レンジで温めても良し。 電子レンジの場合は袋に切り込みを入れてください。 ②麺を1分半〜2分程度ゆでてほぐし器に盛りつけてください。 ③スープが温まったら器に注いでください。 チャーシュー、メンマ、ネギを盛りつけてお召し上がりください。
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和食職人が作った和風醤油ラーメン 3食入
¥2,550
【原材料】 麺(小麦粉、こんにゃく、小麦蛋白、かんすい、塩) スープ(鶏ガラ、昆布、煮干、かつおぶし、さばぶし、醬油、みりん、砂糖、うま味調味料) 薬味 チャーシュー(豚肉、醤油、みりん 、酒、砂糖、ねぎ、生姜、ニンニク) 味付メンマ、ねぎ 【調理方法】 ①2つのお鍋にお湯を沸かし、麺(袋から出す)とスープ(袋ごと)を入れる。 この時にスープのほうにチャーシュー(袋ごと)を入れても良し、電子レンジで温めても良し。 電子レンジの場合は袋に切り込みを入れてください。 ②麺を1分半〜2分程度ゆでてほぐし器に盛りつけてください。 ③スープが温まったら器に注いでください。 チャーシュー、メンマ、ネギを盛りつけてお召し上がりください。